KERUPUK BAWANG KREZZZ

Krupuk Bawang 
Sumber: NN
Bahan 
500 gr tepung terigu
200 gr tepung sagu
1 btr telur
50 cc santan
1/2 sdt garam
1/4 sdt bumbu penyedap
1/4 sdt merica halus
1-2 sdm bawang merah cincang
1 sdm seledri cincang

Cara 
Campurkan tepung, garam, merica, bumbu penyedap dan telur. 
Remas-remas sambil memasukkan santan, bawang merah dan seledri sedikit demi sedikit hingga dapat dibentuk.
Giling tipis adonan 0,5 cm, potong-potong dengan pisau 3x5 cm
Goreng dalam minyak banyak dengan panas sedang sampai matang, kering dan kecoklatan. Tiriskan ( /- 700 gr)

Tidak ada komentar:

Posting Komentar